پس از بررسی بازارهای هدف صادراتی نظیر روسیه و انتخاب محصول ناب صادراتی نظیر فلفل دلمه ای رنگی، از بین مناطقی که در ایران مستعد تولید این محصول بودند(مانند اصفهان، یزد، بوشهر و کرمان) منطقه کاکی و دیلم (از محروم ترین مناطق بوشهر)، مجموعه گلخانه های کوثر انتخاب گردید و با مدیریت صحیح و طراحی سازوکارهای لازم برای ایجاد زنجیره تامین، علاوه بر ایجاد اشتغال 400 نفر در این منطقه، توسعه ظرفیت های کشاورزی منطقه کاکی را به شرح زیر به دنبال داشت :
